排骨海帶豆腐湯怎么做好吃,如何做,現(xiàn)在就來(lái)介紹下海帶的做法,一起來(lái)學(xué)著吧
排骨海帶豆腐湯
材料
干海帶半片,豆腐一斤,排骨兩根,鹽少許,醋少許,雞精少許,胡椒粉少許,姜少許
做法
1.干海帶用涼水泡一上午,洗凈切片;豆腐切小塊,支一鍋水開(kāi)后加少許鹽將海帶和豆腐焯半分鐘出鍋備用;
2.排骨洗凈焯一遍,用水沖洗干凈;
3.沙鍋內(nèi)做水,下排骨放幾片姜,滴幾滴醋,開(kāi)后改小火煨四十分鐘;
4.加入海帶和豆腐一起燉十分鐘,加入鹽,雞精,胡椒粉拌勻即可。
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