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土豆的做法大全 香脆土豆球怎么做

深圳查查吧 作者：tgnjf 2013-11-28 16:49

　　土豆的做法有哪些，怎么做香脆土豆球好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

香脆土豆球
香脆土豆球

　　材料

　　土豆，奶粉，糯米粉，鹽，胡椒粉，芝士片，面包糠，油

　　做法

　　1、把土豆洗凈加水煮熟，去皮后用勺壓成泥，加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉，揉成不粘手的面團(tuán)。

　　2、將土豆面團(tuán)分成劑子，每個(gè)劑子包入芝士片，搓圓后均勻滾上面包糠。

　　3、油鍋燒至五成左右熱，放入土豆球，小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出后用廚房紙吸去余油，趁熱吃最好拉!

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