五花肉的做法有哪些，怎么做酒糟蒸五花肉好吃，下面是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
主料：五花肉350g
配料：鹽適量，生抽適量，酒糟適量，八角適量
做法
1.五花肉切小方塊。
2.準備酒糟。
3.將五花肉放鍋中飛水，洗去浮沫。
4.用生抽腌制五花肉約30分鐘。
5.將酒糟鋪在腌好的肉表面。
6.放入高壓鍋。
7.大火上汽，轉小火繼續(xù)蒸30分鐘即可。
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