怎么做三汁燜鍋好吃,三汁燜鍋如何做,以下是雞翅的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
主料:雞翅 500克,土豆 洋蔥 胡蘿卜各適量
配料:可樂(lè) 蠔油 紅酒 姜片各適量
做法
1、準(zhǔn)備好所用食材。
2、雞翅洗凈用清水泡至20分鐘,泡出血水。
3、把洋蔥、土豆、胡蘿卜切成滾刀塊。
4、準(zhǔn)備好可樂(lè)、紅酒、蠔油。
5、瀝干水分后,在雞翅上切上2刀,可以更加入味。
6、鍋中注入少量的油,下入姜片。將雞翅皮朝下碼放在鍋中。
7、小火煎制兩面金黃。
8、倒入三汁,沒(méi)過(guò)雞翅。
9、加上洋蔥、土豆、胡蘿卜塊。
10、蓋上蓋子,燜至10分鐘。就可以上桌,隨加熱隨吃了。
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