雞翅的做法有哪些,怎么做豆鼓雞翅好吃,下面是它的做法介紹,一起來看看吧。
主料:雞翅12只,豆鼓適量
配料:姜,生抽,料酒,細砂糖各適量
做法
1.雞翅洗凈瀝干水份。
2.姜切絲。
3.平底鍋里不要放油,將雞翅平鋪,中小火煎。
4.雞翅會慢慢煎出很多油,煎至兩面金黃。
5.撒姜絲入鍋。
6.倒入適量豆鼓,翻炒出香味。
7.倒入適量生抽、料酒、細糖,少量清水。
8.加蓋中小火燜。
9.燜至醬汁變稠即可。
2021-07-20
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