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清燉鴿子湯如何做 鴿子湯的做法

深圳查查吧 作者：uxwfa 2013-10-30 16:55

　　清燉鴿子湯怎么做好吃，如何做，下面是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。

　　清燉鴿子湯

　　材料

　　鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒

　　做法

　　1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用;

　　2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入姜片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉(zhuǎn)小火燉1個半小時;

　　3、1個半小時后放入枸杞，木耳，再燉20分鐘;

　　4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調(diào)味即可。

清燉鴿子湯
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