羊肉的做法有哪些,怎么做芝麻羊肉好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看是怎么做的吧。
芝麻羊肉
材料
羊肉300克,雞精少許,香蔥2棵,生姜1小塊,大蒜5瓣,淀粉適量,食用油80克,香油0.5小匙,料酒0.33大匙,胡椒粉少許,精鹽2小匙,炒熟的白芝麻適量
做法
1.羊肉洗凈切片,姜蒜蔥洗凈切末
2.羊肉里加鹽,雞精,料酒,胡椒粉,水,淀粉腌制
3.鍋中倒油,姜蒜爆香后,倒入羊肉,翻炒片刻至羊肉熟,撒上白芝麻,蔥花,淋入香油,炒勻即可出鍋
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