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火腿山藥排骨湯怎么做 排骨的做法大全

深圳查查吧 作者：dfjyog 2013-10-28 15:31

　　排骨的做法有哪些?火腿山藥排骨湯如何做，現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法，一起來看看吧。

　　火腿山藥排骨湯

　　材料

　　排骨，火腿，蔥，姜，黨參，紹酒，枸杞子，山藥，鹽，雞精

　　做法

　　1、排骨焯水洗掉浮沫,再入已燒開水的燉鍋。

　　2、鍋中加切2cm見方火腿，大火燒開，再撇去浮沫。

　　3、入蔥、姜、黨參、紹酒，改小火，蓋蓋燉30分鐘。

　　4、入枸杞子，再加蓋燉30分鐘。

　　5、入去皮切滾刀塊的山藥。

　　6、大火燒開改中火，燉至山藥熟爛，加鹽、雞精調(diào)味即可。

火腿山藥排骨湯

 

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