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棒骨海帶湯如何做 海帶湯的做法

深圳查查吧 作者：白伶甲 2013-10-09 17:10

　　棒骨海帶湯怎么做好吃，海帶湯的做法有哪些?以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　棒骨海帶湯

　　材料

　　海帶，棒骨，蔥段，姜片，大料，醋，鹽，紅棗，枸杞

　　做法

　　1.海帶洗凈切成喜歡的長(zhǎng)寬度。

　　2.棒骨洗凈，入開水鍋中焯血水撈出。

　　3.焯好的骨頭入砂鍋重新加入開水，和蔥、姜、大料、紅棗一起煮。

　　4.棒骨約7成熟時(shí)放海帶枸杞下鍋，中途加入少量醋(可利于骨頭中的鈣質(zhì)充份發(fā)揮)。

　　5.起鍋時(shí)加入鹽。

棒骨海帶湯

 

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