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豬肝湯的做法 豬肝野菜湯怎么做

深圳查查吧 作者：lszmke 2013-09-28 16:34

　　豬肝湯的做法有哪些，怎么做豬肝野菜湯好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　豬肝野菜湯

　　材料

　　豬肝，野菜，姜，蒜，鹽，雞精，香油

　　做法

　　1.切好的豬肝加少許鹽拌勻，加莫過豬肝的清水泡十五分鐘;

　　2.鍋內(nèi)水燒開放入豬肝焯水，過濾后備用;

　　3.再做一鍋水燒開，下姜末、蒜末、豬肝一起煮二分鐘加入鹽、野菜;

　　4.煮二分鐘即可，出鍋前加入雞精，碗內(nèi)倒入香油，將煮好的湯倒入碗內(nèi)即可開喝了。

豬肝野菜湯

 

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