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蠔油燜香菇雞怎么做 香菇的做法大全介紹

深圳查查吧 作者：dbycwe 2013-09-22 14:47

　　蠔油燜香菇雞怎么做好吃，如何做，下面是香菇的詳細(xì)做法介紹，一起來看看吧。

　　蠔油燜香菇雞

　　材料

　　雞全腿3個(gè)，香菇8朵，蒜末1大匙，蠔油4大匙，香醇醬油1大匙，鹽1|2小匙，水2杯

　　做法

　　1、雞腿切塊，香菇浸泡后切成適量大小。

　　2、爆香蒜末，加入雞塊炒至肉色變白，加入香菇。

　　3、放入蠔油、醬油、鹽略炒，加入清水，加蓋燜十五分鐘就好了。

蠔油燜香菇雞
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