黃豆酸筍小黃魚(yú)怎么做，如何做好吃，現(xiàn)在給大家介紹下它詳細(xì)做法.
黃豆酸筍小黃魚(yú)
主料：小黃魚(yú)200g、酸筍50g 配料：蒸魚(yú)豉油、鹽、料酒
做法：
1、 黃豆煮熟;魚(yú)剔鰓刮鱗去內(nèi)臟，洗凈
2、 鍋加少許油，魚(yú)入鍋兩面煎黃，加料酒，生抽，黃豆，酸筍，少許水，鹽
3、 文火燜至汁收，即成菜。
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