魷魚(yú)的做法有哪些,辣炒魷魚(yú)怎么做好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
辣炒魷魚(yú)
主料
魷魚(yú) 洋蔥
輔料
鹽 甜辣醬
橄欖油 孜然
紹酒
做法
1. 魷魚(yú)洗凈去掉內(nèi)臟、軟骨、
2. 洗凈的魷魚(yú)切圈,洋蔥切絲
3. 魷魚(yú)放入孜然、鹽、紹酒腌漬
4. 倒入甜辣醬拌勻入味30分鐘點(diǎn)幾滴橄欖油拌勻不容易粘鍋。
5. 鍋一定燒熱
6. 再倒入橄欖油
7. 放入洋蔥煸炒出香味
8. 將洋蔥往四周挑開(kāi)鍋中央放入腌好的魷魚(yú)
9. 大火煸烤炒出水份、香味出鍋即可
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