怎么做泡菜湯好吃，如何做，以下是它的做法詳細介紹，一起來學(xué)著做吧。

　　泡菜湯

　　主料

　　小黃瓜泡菜200克 豆腐400克

　　五花肉400克 木耳30克

　　胡蘿卜1根 西紅柿1個

　　紅彩椒1個 大棗五個

　　輔料

　　姜3片 蒜3瓣

　　蔥葉適量 鹽半茶匙

　　做法

　　1. 原料：小黃瓜泡菜200克、豆腐400克、五花肉400克、木耳30克、胡蘿卜1根、西紅柿1個、紅彩椒1個、大棗五個、姜3片、蒜3瓣、蔥葉、半茶匙鹽。

　　2. 小黃瓜泡菜、姜片鋪底，再鋪一層五花肉。

　　3. 鋪些豆腐、木耳。

　　4. 再鋪西紅柿、彩椒、豆腐。

　　5. 繼續(xù)鋪肉片、胡蘿卜片。

　　6. 最后鋪些黃瓜泡菜、撒大棗，加入水。大火煮開，轉(zhuǎn)文火煮20分鐘，加鹽調(diào)味即可。