魷魚怎么做好吃,如何做,以下是醬汁烤魷魚的做法詳細介紹,一起來看看吧。
醬汁烤魷魚
主料:魷魚4條
配料:白芝麻、蒜蓉辣醬、燒烤調料、花生油、生抽、料酒、鹽各適量
做法
1、魷魚剖肚洗凈;洗凈后的魷魚切成條狀放置一容器中備用。
2、將燒烤混合調料、花生油、生抽、料酒、鹽按個人口味酌量加入,將魷魚塊與調料充分攪拌均勻腌制,并放置冰箱保鮮腌制2-3小時,中間要取出翻動一下魷魚,讓魷魚各部位都入味。
3、腌制好的魷魚用鐵簽串好,放置烤架上,入烤箱180度烤制15分鐘。
4、烤制15分鐘后取出,用食品刷蘸蒜蓉辣醬將魷魚兩面都刷上辣醬,然后再入烤箱烤制5分鐘即可取出。
5、吃前撒上白芝麻即可。
2021-07-20
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