雞心的做法有哪些，怎么做辣炒雞心好吃，下面就來看看詳細做法介紹。
辣炒雞心
主料：雞心500克，青椒2個
配料：紅椒2個，姜，蔥，蒜，醬油，老抽各適量
做法
1、將雞心一切兩半，清洗干凈，鍋里水中放醋，水開后放入雞心焯燙至半熟。
2、將青紅辣椒，蔥，姜，蒜切好。
3、炒鍋中油熱后，將雞心放入翻炒，放入老抽，醬油，快速翻炒。
4、加入辣椒絲，蔥姜絲，蒜片，急火快炒。
2021-07-20
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