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涼拌粉絲的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：郝努 2018-09-05 11:37

　　涼拌粉絲是用粉絲加上各種調(diào)料拌制而成的一道吃起來清新冰爽有勁道的美食，做法簡單快捷，是夏日清涼解暑的好選擇，另外它還添加了胡蘿卜絲，使得這道菜肴的口感豐富，事不宜遲，下面就來介紹下它的做法，看看怎么做好吃。

　　主料：粉絲100克、胡蘿卜1半、香菜1棵、大蒜3-4瓣

　　配料：醋15ML、生抽5ML、香油10ML、鹽適量、糖適量、油辣椒適量

　　做法

　　1、粉絲用開水燙1-2分鐘撈起。胡蘿卜切絲一起燙燙。大蒜加糖、鹽搗碎。

　　2、加入醋、生抽、香油攪勻。

涼拌粉絲的做法 怎么做好吃
涼拌粉絲的做法 怎么做好吃（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　3、倒入從水中撈起的粉絲上，再加入香菜拌、油辣椒拌勻即可。

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