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梭魚(yú)怎么做好吃 辣烤梭魚(yú)的做法

深圳查查吧 作者：郭姿仗 2013-08-09 17:24

　　辣烤梭魚(yú)怎么做好吃，如何做，下面就來(lái)看看詳細(xì)做法介紹。

辣烤梭魚(yú)
辣烤梭魚(yú)

　　主料：梭魚(yú)各適量

　　配料：蔥，姜，紅辣椒，老抽，料酒，孜然，方便面料包各適量

　　做法

　　1、將魚(yú)收拾干凈背上開(kāi)幾刀放入大碗內(nèi)，撒入方便面料包，倒入老抽、料酒拌勻后腌20分鐘使之入味。

　　2、紅辣椒切圈，蔥切蔥花，姜切細(xì)絲，烤箱180度預(yù)熱。

　　3、烤盤鋪入錫紙，將腌好的魚(yú)放入，均勻撒上蔥、姜、紅辣椒。

　　4、再倒些許孜然，用錫紙包起后，置烤箱烤15分鐘即可 。

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