麻辣香鍋家常做法有哪些,怎么做好吃,以下是詳細(xì)做法介紹,一起來(lái)看看吧。
原料:
臘腸、脆皮腸、金針菇、杏鮑菇、香菇、白菜、青椒、素雞腿、凍豆腐、姜蒜、花椒、辣椒、六月鮮醬油、鹽、麻辣香鍋底料、香菜
做法:
1、所有食材切片洗凈備用,脆皮腸劃十字刀
2、熱油下臘腸片,加入少入水回軟后炒干水份
3、加入花椒和辣椒
4、下姜蒜炒香
5、依次放入脆皮腸菇類、素雞和凍豆腐
6、炒香后加入六月鮮醬油
7、加入鹽
8、加入青椒塊和白菜
9、最后放入麻辣香鍋底料炒勻,起鍋前加入香菜即可
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