如何做香糟豬肚梅豆好吃，怎么做，下面是它的具體做法，一起來看看吧。
主料：梅豆112克、熟豬肚半個
配料：香糟鹵200毫升
做法
1. 將梅豆摘洗干凈，下入沸水中焯開斷生至熟撈出，用涼開水過涼，控干水分備用。
2.將豬肚用清水洗幾次，然后放進水快開的鍋里，經(jīng)常翻動，呈白色時撈出刮洗干凈，除去油脂。然后將熟豬肚放在案板上切開，待用。
3. 將過涼好的梅豆合入切開的熟豬肚，再倒入香糟鹵攪拌一下，最后，蓋上蓋，放入冰箱中，浸泡3——4個小時，就可以吃了。
2021-07-20
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