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肉炒粉皮怎么做 粉皮的做法介紹

深圳查查吧 作者：武兄 2013-08-07 15:41

　　粉皮的做法有哪些，怎么做肉炒粉皮好吃，下面就來看看詳細(xì)做法介紹。

奶肉炒粉皮
奶肉炒粉皮

　　主料：粉皮150克

　　配料：蔥，姜，蒜，香菜，干辣椒，八角、鹽，雞精，甜面醬各適量

　　做法

　　1、粉皮煮至九成熟，過涼后切成細(xì)條備用，蔥、姜、蒜、干辣椒、香菜切好。

　　2、鍋內(nèi)熱油爆香八角、姜蒜，倒入蔥花、干辣椒，再加適量甜面醬炒勻。

　　3、放入切好的粉條，炒勻后加鹽、雞精調(diào)味。

　　4、撒入香菜段調(diào)勻，裝盤即可食用。

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