黑胡椒牛排的做法有哪些,怎么做好吃,現(xiàn)在就來講解下它的詳細(xì)做法。
材料
菲力牛排2塊,沙拉油30㏄,太白粉水10㏄,蕃茄醬15g,梅林辣醬油15g,糖10g,蒜末10g,洋蔥絲100g,水30㏄,醬油30㏄,油15㏄,粗黑胡椒粉15g,月桂葉1片,洋蔥絲50g
做法
微波爐作法:
1.菲力牛排以腌料腌10分鐘。2.微波容器中加入沙拉油,用強(qiáng)微波加熱1分鐘,放入腌好的牛肉強(qiáng)微波加熱2分鐘,翻面再?gòu)?qiáng)微波加熱2分鐘。
3.另取一微波容器,加入調(diào)味料拌勻,用強(qiáng)微波加熱3分鐘,再加入太白粉水勾欠以強(qiáng)微波加熱2分鐘后,淋在牛排上即可。
電磁爐作法:
1.菲力牛排以腌料腌10分鐘。2.平底鍋加熱后加入沙拉油,放入腌好的牛肉弱火加熱4分鐘,翻面再加熱5分鐘。
3.將調(diào)味料及太白粉水拌勻后,以強(qiáng)火加熱3分鐘,淋在牛排上即可。
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