藕粉的做法有哪些,如何做藕粉桂花糕,以下來介紹下藕粉桂花糕的做法。
材料
白糖120克,酵母2小勺,牛奶20克,桂花10克,藕粉50克,面粉60克
藕粉桂花糕的做法
1、將白糖與酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。
2、加入桂花和藕粉,將藕粉拌勻至無顆粒。
3、加入面粉,拌勻成濃稠的面糊,倒入加了保鮮膜的容器中,溫暖處發(fā)酵至2.5倍大小。
4、冷水上鍋,水燒開后再蒸30分鐘左右即可。
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