怎么做青筍好吃，魚(yú)腥草拌青筍如何做，下面就來(lái)看看詳細(xì)做法介紹。
主料：魚(yú)腥草、筍各適量
配料：小蔥、鹽、糖、生抽、醋、辣椒油、香油各適量
做法
1、筍去皮，魚(yú)腥草擇洗干凈。
2、將魚(yú)腥草折成小段，筍刨成絲，小蔥切碎，加鹽和糖。
3、取一小碗，加生抽、醋、 辣椒油和香油調(diào)成汁。
4、將味汁澆在準(zhǔn)備好的菜上。
5、拌均勻即可。
6、稍腌后，魚(yú)腥草葉子會(huì)變軟，吃起來(lái)比較舒服。
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