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娃娃菜怎么做 扇貝炒娃娃菜的做法

  娃娃菜的做法有哪些,怎么做扇貝炒娃娃菜,一起來(lái)看看詳細(xì)做法吧。

扇貝炒娃娃菜
扇貝炒娃娃菜

  主料:新鮮的扇貝,娃娃菜各適量

  配料:鹽適量

  做法

  1.新鮮的扇貝冼凈然后用小刀把扇貝肉取出,記得再把扇貝肉上面黑色的東東摘掉,洗凈待用。

  2.娃娃菜一個(gè)切成四半后,中間再來(lái)一刀待用。

  3.鍋內(nèi)放油,放入大量的蒜末,我放了半頭蒜,再放少許的朝天椒,出香味后放入扇貝肉翻炒。

  4.翻炒幾分鐘后放入娃娃菜,炒一小會(huì)兒再放一小小碟的水,適量的鹽,翻炒幾下出鍋。

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