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黑豆芽怎么做 黑豆芽炒粉條的做法

深圳查查吧 作者：程柏眉 2013-07-19 16:25

　　黑豆芽炒粉條怎么做好吃，如何做，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

黑豆芽炒粉條
黑豆芽炒粉條

　　主料：黑豆芽200克，紅薯粉條50克

　　配料：青紅椒少許，姜絲蔥絲少許，蠔油一勺，干辣椒少許，味精適量

　　做法

　　1 .黑豆芽洗凈瀝干備用。

　　2 .紅薯粉條用溫水泡發(fā)軟。

　　3 .蔥姜青紅椒切成細(xì)絲備用，干辣洗凈椒備用。

　　4 .將粉條入開水鍋中煮熟后取出，用涼水把粉條沖洗至涼瀝干備用。

　　5.鍋中入油燒熱后倒入干辣椒和蔥姜絲爆香。

　　6.倒入黑豆芽翻炒斷生，加入蠔油一勺。

　　7.倒入青紅椒絲翻炒均勻。

　　8.將粉條入鍋，放入味精和鹽翻炒均勻關(guān)火。

　　9.將黑豆芽炒粉條裝盤即可。

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