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黑豆芽怎么做 黑豆芽炒粉條的做法

  黑豆芽炒粉條怎么做好吃,如何做,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。

黑豆芽炒粉條
黑豆芽炒粉條

  主料:黑豆芽200克,紅薯粉條50克

  配料:青紅椒少許,姜絲蔥絲少許,蠔油一勺,干辣椒少許,味精適量

  做法

  1 .黑豆芽洗凈瀝干備用。

  2 .紅薯粉條用溫水泡發(fā)軟。

  3 .蔥姜青紅椒切成細(xì)絲備用,干辣洗凈椒備用。

  4 .將粉條入開水鍋中煮熟后取出,用涼水把粉條沖洗至涼瀝干備用。

  5.鍋中入油燒熱后倒入干辣椒和蔥姜絲爆香。

  6.倒入黑豆芽翻炒斷生,加入蠔油一勺。

  7.倒入青紅椒絲翻炒均勻。

  8.將粉條入鍋,放入味精和鹽翻炒均勻關(guān)火。

  9.將黑豆芽炒粉條裝盤即可。

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