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怎么做鮑魚(yú) 撈汁鮑魚(yú)的做法

深圳查查吧 作者：戴版 2013-07-02 17:10

　　怎么鮑魚(yú)好吃，以下是撈汁鮑魚(yú)的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

撈汁鮑魚(yú)
撈汁鮑魚(yú)

　　主料：小鮑魚(yú)10只

　　配料：撈汁、蒜瓣、紅椒、醬油各適量

　　做法

　　1.小鮑魚(yú)清洗干凈，處理后以后切成花刀，這樣比較容易入味。蒜瓣剁成蒜蓉，紅椒切小丁作配色用。

　　2.放弄好的小鮑魚(yú)放在蒸盤(pán)里，上面撒點(diǎn)蒜蓉，放入蒸鍋蒸七八分鐘關(guān)火。

　　3.取出蒸好的小鮑魚(yú)，撒上點(diǎn)紅椒碎，澆上撈汁，再倒點(diǎn)醬油即可開(kāi)吃。

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