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萵筍怎么做好吃 蘑菇片萵筍蛋湯的做法

深圳查查吧 作者：熊足光 2013-06-26 15:04

　　萵筍怎么做好吃，蘑菇片萵筍蛋湯的做法有哪些，下面具體來看看它的做法介紹吧。

蘑菇片萵筍蛋湯
蘑菇片萵筍蛋湯

　　主料

　　蘑菇　100g　萵筍　250g

　　雞蛋　2個

　　輔料

　　油　適量　鹽　適量　蔥　適量

　　做法

　　1、準備好食材.

　　2、 雞蛋打勻，放油炒熟，鏟碎盛出.

　　3、萵筍去皮，洗凈切絲.蘑菇洗凈切片.

　　4、鍋里油熱，放下萵筍絲煸炒一下.

　　5、待萵筍絲稍微有些發(fā)蔫，倒入開水，煮開1分鐘

　　6、放入炒好的蛋皮，煮開

　　7、放點鹽，蔥花即可

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