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豬耳朵的做法 怎么做鹵豆腐炒豬耳朵

深圳查查吧 作者：swlchp 2013-06-20 16:34

　　豬耳朵的做法有哪些 以下就是關(guān)于鹵豆腐炒豬耳朵的做法，來看看吧。

鹵豆腐炒豬耳朵
鹵豆腐炒豬耳朵

　　主料：鹵豆腐干2塊，鹵豬耳半個，辣椒3個

　　配料：鹽，油，鹵汁，味精各適量

　　做法

　　1、鹵豆腐切絲，鹵豬耳朵切絲，辣椒切絲。

　　2、鍋里放油倒進(jìn)鹵豆腐絲和鹵耳尖絲，翻炒片刻，出鍋待用。

　　3、另起鍋放油，油熱后放進(jìn)辣椒絲，加鹽炒片刻。

　　4、炒至八成熟時倒進(jìn)炒好的鹵豆腐絲和耳尖絲，翻炒入味。

　　5、調(diào)點(diǎn)原葉鹵汁炒勻，調(diào)入少許味精提鮮即可出鍋。

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