韓國(guó)宮廷菜怎么做？常見(jiàn)的九折板做法揭曉如下：

九折板

　　原料：

　　扁豆、胡蘿卜、甘藍(lán)、黃豆芽、牛肉、香菇、木耳、雞蛋各按自己的食量取材、面粉少量即可、鹽、油、生抽適量。

　　做法：

　　1、黃豆芽掐頭去尾，雞蛋取蛋黃在平鍋里攤平成蛋黃皮;

　　2、扁豆，胡蘿卜，甘藍(lán)，牛肉，香菇，木耳和做好的蛋黃皮都切細(xì)絲;

　　3、牛肉用一點(diǎn)醬油腌一會(huì)，將扁豆，胡蘿卜，甘藍(lán)，香菇，木耳分別下鍋用少少的鹽和油炒熟;

　　4、牛肉腌好后，也放到鍋里炒熟，黃豆芽放到熱水中焯熟，加少許鹽和橄欖油拌勻;

　　5、面粉加水做成面糊，然后平攤在鍋里做成小薄餅;

　　6、最后將所有做好的東西，碼在九折板盒子里即可，食用的時(shí)候，將所有肉菜卷在薄餅里吃即可