清蒸金鯧魚的做法有哪些，怎么做才好吃，下面就看看它的詳細做法。
材料：金鯧魚、姜絲、蔥段。
調(diào)料：蒸魚豉油、廣東米酒。
做法：
1、將魚去除內(nèi)臟及魚鰓，洗凈瀝干水。
2、姜切片或絲、蔥切段。
3、將魚擺入碟中，在魚身上及魚腹內(nèi)放入姜片。
4、燒開鍋內(nèi)的水，將蒸魚碟擺在蒸架上，灒入米酒，加蓋，大火隔水蒸8～10分鐘。
5、取出蒸好的金鯧魚，去掉姜片，倒掉蒸魚汁。
6、將蔥段擺在魚身上，淋上熱豉油，鍋內(nèi)加適量油燒熱后，立即澆在魚身上，即可上桌。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
