核桃粥有哪些做法,怎么做好吃?下面為大家介紹其詳細(xì)做法。
材料
材料圓糯米1杯,核桃仁75克調(diào)味料水8杯,冰糖112克
做法
1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮到米粒熟軟。
2、核桃仁洗凈,放入粥內(nèi)同煮,并加入冰糖調(diào)味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
小貼士:
1、用生核桃或炸過(guò)的核桃都可以,牙齒不好的老人或小孩,可以將核桃磨碎后再拌入同煮。
2、如果粥太黏稠需要加水的話,要加開水,免得產(chǎn)生水米分離的情形。
食療效益
去淤血,止咳嗽,通潤(rùn)大便,止心腹痛
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