羅非魚為一種中小形魚。現(xiàn)在它是世界水產(chǎn)業(yè)的重點科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類,且被譽為未來動物性蛋白質(zhì)的主要來源之一。下面就為大家介紹一種錫紙羅非魚的做法,看看怎么做好吃。
材料
羅非魚,姜絲,豆豉,生抽,辣椒絲,胡椒粉,蔥花,油
做法
1.將羅非魚去鱗洗凈。
2.放上姜絲、豆豉、生抽、辣椒絲、撒一點胡椒粉入鍋猛火蒸6分鐘,起鍋撒上蔥花、淋上熱油即可
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