怎么做鰻魚好吃呢?現(xiàn)在就來簡單的介紹如何做蒲燒鰻魚卷，下面就來看看它的做法吧。
材料
蒲燒鰻1/2條，小黃瓜1條，熟白芝麻適量，美乃滋適量，海苔1片，壽司飯120公克
做法
1.鰻魚放入烤箱烤熱，切成條狀備用。
2.小黃瓜洗凈、去頭尾，切成長條，用鹽搓洗，汆燙后泡入冰水中備用。
3.將海苔舖在卷簾上，前端預(yù)留1公分其余全平舖一層壽司飯，均勻撒上白芝麻，再擺鰻魚、小黃瓜，最后擠上美乃滋，卷成壽司卷即可。
2021-07-20
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