薺菜醬黃豆的做法,怎樣做。以下詳細(xì)介紹關(guān)于薺菜醬黃豆怎么做的好吃。
材料
黃豆 薺菜 五香粉 老抽 糖 鹽 麻油
做法
1:薺菜洗凈沸水燙一下?lián)瞥鰯D掉水份切碎
2:黃豆清水浸泡幾個(gè)小時(shí)把黃豆泡軟洗凈 放入煮鍋加水沒(méi)過(guò)黃豆大火燒開(kāi) 改小火煮20分鐘關(guān)火撈出
3:炒鍋燒熱放油 放入黃豆 薺菜翻炒 加少量水 放鹽 老抽 五香粉 糖小火燜2分鐘 淋上麻油即可
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