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薺菜醬黃豆的做法

深圳查查吧 作者：陸冶八 2013-04-12 16:27

　　薺菜醬黃豆的做法，怎樣做。以下詳細(xì)介紹關(guān)于薺菜醬黃豆怎么做的好吃。

薺菜醬黃豆

　　材料

　　黃豆 薺菜 五香粉 老抽 糖 鹽 麻油

　　做法

　　1:薺菜洗凈沸水燙一下?lián)瞥鰯D掉水份切碎

　　2:黃豆清水浸泡幾個(gè)小時(shí)把黃豆泡軟洗凈 放入煮鍋加水沒過黃豆大火燒開 改小火煮20分鐘關(guān)火撈出

　　3:炒鍋燒熱放油 放入黃豆 薺菜翻炒 加少量水 放鹽 老抽 五香粉 糖小火燜2分鐘 淋上麻油即可

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