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荸薺的做法之青椒木耳炒荸薺

  荸薺既可作為水果,又可算作蔬菜,是大眾喜愛(ài)的時(shí)令之品。它的做法有哪些呢?下面介紹一種青椒木耳炒荸薺。

青椒木耳炒荸薺

  材料

  青椒,木耳,荸薺,鹽,雞精

  做法

  1.青椒洗凈切塊,木耳溫水泡發(fā)洗凈,荸薺去皮,洗凈切塊。

  2.下熱油鍋爆炒青椒木耳,差不多熟倒入荸薺翻炒。

  3.最后加入鹽和雞精調(diào)味就可以出鍋了。

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