教你醋溜白菜如何做才美味，并詳細說明醋溜白菜的做法。
材料
白菜，豬肉，食用油，生粉，醬油，胡蘿卜，木耳，蒜
調(diào)料：醋，鹽，味精。
做法
準備：白菜，斜刀片成片;豬肉，切成片，用食用油、生粉、醬油腌制10分鐘;胡蘿卜，切菱形片;木耳，用溫水泡開撕成小朵。蒜，切成片。
1 鍋內(nèi)放油燒熱，放入蒜片爆出香味。
2 放入腌制好的肉片，炒至變色。
3 放入胡蘿卜片翻炒片刻。
4 放入白菜片和木耳，翻炒后烹入少量醋和水。
5 白菜炒軟后，加鹽和一點點味精調(diào)味即可。
2021-07-20
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