酸蘿卜豆角炒肉的做法,怎樣做,如何做酸蘿卜豆角炒肉好吃,下面就按照以下的方法做吧。
材料
酸蘿卜、豆角各100克,瘦肉100克,蒜子2瓣,蔥和辣椒適量,紅油豆瓣醬,少許鹽。
做法
1、酸蘿卜切片,豆角切粒,肉切絲,蒜、蔥、辣椒切碎備用。
2、鍋里放油燒熱把蒜子爆香,放入辣椒、肉絲炒變色。
3、倒入蘿卜、豆角炒熟,再放少許紅油豆瓣瓣醬,鹽炒均,撒上蔥花就可起鍋了。
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