可樂雞翅，聽著就想吃?，F(xiàn)在教你幾種簡單的做法，讓你想吃就吃。

　　做法1

　　用料：雞翅(中段)、可口可樂一罐

　　做法：

　　1.雞翅洗凈。用刀尖劃開約兩厘米的口子(深度及雞肉)，以便入味及快熟。

　　2.適量醬油、鹽、白酒、生粉及少量白糖拌勻，腌半小時左右。白糖加極少量即可。因為可樂中已含糖份，如按平時腌肉的分量放糖，加可樂后會過甜。

　　3.加入適量油拌勻，加姜絲。先放油的話會將雞翅封住，其他味料難以入味。

　　4.倒入可樂，能浸過雞翅即可，腌15分鐘左右。

　　5.燒熱油，姜絲、蒜頭爆香后撈起扔掉。

　　6.將雞翅一件件慢慢放到油里煎至兩面金黃。注意鍋不要燒得太熱，否則雞翅容易焦。

　　7.倒入約1/2罐可樂，加蓋。燒開后文火燜。

　　8.10分鐘左右可樂變成糊狀即可。

　　做法2

　　材料：首先把速凍雞翅用水泡開，洗凈。準備蔥、姜、蒜、可樂等配料。

　　制作：

　　1、鍋內(nèi)加水燒開，下入雞翅煮至白色，出鍋。

　　2、加入些許油燒熱，放入蔥、姜、蒜炒出香味，再放入雞翅炒至金黃，倒入可樂，可樂漫過雞翅即可。

　　3、小火燉至收汁，即可出鍋。

　　做法3

　　材料：10支雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、

　　1大匙糖、蔥

　　2根切段、檸檬皮絲少許。

　　做法：

　　1、除雞翅外，所有材料混合成腌料;但需多留一些檸檬皮絲做最后的裝飾。

　　2、雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。

　　3、腌好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。

　　4、炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)