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酸辣白菜炒五花肉在怎么做 酸辣白菜炒五花肉的

深圳查查吧 作者：wangyi 2011-09-21 14:50

食欲不振嗎？不想吃飯嗎？那就做一道很下飯的下飯菜。

辣白菜炒五花肉，此菜酸咸微辣，味道獨(dú)特，來碗米飯使勁吃吧！

酸辣白菜炒五花肉

酸辣白菜炒五花肉
酸辣白菜炒五花肉

原料：

酸辣白菜、五花肉、土豆、鹽味、極鮮雞精。

　　做法：

　　1、辣白菜切小塊，土豆切片，五花肉切片;

　　2、鍋內(nèi)放油，燒熱后放入五花肉片，中小火煎至肉片吐油，微卷即可;

　　3、放入土豆片，翻炒到土豆片8成熟即可;

　　4、倒入辣白菜，翻炒均勻，調(diào)入鹽和味極鮮，蓋上鍋蓋中小火悶5分鐘左右，最后調(diào)入雞精即可

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