這個烤排是我家在BBQ的季節(jié)常做的。做一次只夠一頓吃,阿烏的胃口越來越大了…
原料:
豬肋排1條(約2 lb)、生姜2片、卡夫燒烤醬、蜂蜜。
做法:
1、鍋中燒水,水開后放入生姜片。把排骨放進(jìn)水中汆燙,燒出血水;
2、把排骨取出,讓它稍稍冷卻濾干;
3、取一個碗,把燒烤醬和蜂蜜混合;
4、把醬汁涂抹在排骨上,烤箱預(yù)熱350oF,烤40分鐘。每過10分鐘都要拿出來翻面,涂醬汁;
5、烤好的排骨可以馬上吃,如果吃不完,第二次吃的時(shí)候放微波爐里加熱一下,口味不變。
2021-07-20
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