本文為大家介紹雙椒豆干的做法,雙椒豆干怎么做好吃:豆干的品種包括但不限于普寧豆干,黃皮豆干,柏楊豆干,蓑衣豆干,羊角豆干等。豆干是一種歷史悠久的民間小吃,也是豆腐干的簡稱。
雙椒豆干的原料:
青椒、紅椒(或是剁椒)1~2個、香干、蒜苗、姜絲、鹽、糖、花椒粉、耗油、老抽。
雙椒豆干的做法:
1、先將香干在開水中汆一下;
2、油熱至9成時放入青紅椒蒜苗姜絲爆炒,出香味后放入香干翻炒;
3、放入各種調(diào)料翻炒,盛盤。
以上為大家介紹了雙椒豆干的做法 雙椒豆干怎么做好吃,希望大家喜歡,對大家有所幫助。
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