月子水怎么做 月子水有什么作用

作者: xiatw  2017-01-18 10:22 [查查吧]:uabf.cn

   提到月子水有些人聽說過,還有很多人是完全不了解的。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“月子水怎么做  月子水有什么作用”,一起來看下吧!

  首先來介紹下什么是月子水:

  所謂“月子水”,就是蒸發(fā)出酒精的米酒水,專供產(chǎn)婦在坐月子期間使用,防止身材走樣。2013年1月,被專業(yè)檢驗后,證明有"防止身材走樣、催奶"等功能的月子水原來只是商家為牟利而做的虛假宣傳。

  月子水怎么做:

  材料:

  糯米10斤、酒曲適量、陶制壇子一個、高度白酒2斤、大桶一個、一次性手套等。

  1、用清水浸泡陶制壇子2天后,倒掉水曬干壇子;

  2、將糙糯米倒到大桶中,加清水泡一晚備用。

  月子米酒的制作方法:

  步驟1、將泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋中,加水煮熟(只要能沒過米就可以,否則煮出的米飯會很爛);

  步驟2、將煮好的糯米飯倒入大碗里攤開,讓其慢慢冷卻;

  步驟3、將酒曲壓成粉未狀,撒在冷卻了的糯米飯上,然后戴上一次性手套將米飯攪拌均勻;

  步驟4、將拌均勻的糯米飯放入壇子中,壓實后在中間開一個井口,以方便觀察出酒情況,然后在將壇口密封好用毛毯包裹起來;

  步驟5、通常情況下24小時后就會出酒水,屆時在壇口會聽里面有發(fā)酵的“吱吱”聲響;

  步驟6、確認(rèn)出酒后,靜置2天后,倒入高度白酒浸泡,其作用是讓米酒保持期延長,且越存越香。

  步驟7、酒壇子須密封保存,若需要用到酒釀時,記住一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出,之后繼續(xù)密封,通常保存2-3年是完全沒有問題的。

月子水怎么做  月子水有什么作用

  月子水有什么作用:

  1、補(bǔ)血行氣,促進(jìn)血脈流通,調(diào)養(yǎng)周身氣血,避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;

  2、產(chǎn)后喝不含酒精成分的米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒,既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經(jīng)活血,溫補(bǔ)脾胃,可促進(jìn)乳汁分泌。

  3、月子水富含人體必須的18種氨基酸、14種人體有益的微量元素,6種維生素和豐富的葡萄糖,營養(yǎng)價值非常高,有“液體蛋糕”的美稱!

  4、同時催奶增乳的效果也非常顯著。

  以上就是關(guān)于:“月子水怎么做  月子水有什么作用”的分享,希望對你有幫助。

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