紅豆黑米粥,它是一款氣血雙補(bǔ)的美味粥點,此粥清甜軟糯,具有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝的養(yǎng)生功效,對于女性更有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用。下面,我們就具體來看看紅豆黑米粥的功效。
紅豆黑米粥的功效
1、紅豆黑米粥不僅營養(yǎng)價值高,而且其功效也是極佳。
2、具有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝的功效。此外,還能穩(wěn)定情緒,平衡女性生理機(jī)能。可見,其對于女性而言,益處多多,也不失為是一種保健的食品。因此,建議女性可多食用這款粥點,因為其不僅能養(yǎng)顏,還能補(bǔ)血,真可謂是不可多得的美麗秘方。
3、黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤等功效,同時也能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。
4、可入藥入膳,長期食用還可延年益壽。
5、紅豆可以健脾益胃、通氣除煩、益氣補(bǔ)血、清熱利尿,尤其是其還有減肥的功效,具有瘦臉美腿的作用。
6、黑米和紅豆一起熬制而成的紅豆黑米粥也就有了補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰暖肝的功效
因此,紅豆黑米粥是一款很不錯的養(yǎng)生粥,大家不妨試試。
紅豆黑米粥制作注意事項
紅豆黑米粥的做法,并不是單一一種,其可以是多樣多樣的,首先,在材料的選擇上,大家可根據(jù)自己的口味與愛好去選擇不一樣的輔料與紅豆黑米搭配,當(dāng)然,食材不同煮出來的口感和味道也是不同的。但是,注意哦,不能選擇相克的食材,以免引起食物中毒等不好后果。例如,黑米中粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食,不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。紅豆則不能與羊肉,大米同食。
其次,烹飪工具如高壓鍋、電飯鍋等的選擇,在一定程度上也會影響紅豆黑米粥的口感。這就需要看大家的習(xí)慣選擇了,其實只要煮爛煮粘稠了,區(qū)別也不會很大。
最后,就要注意了,由于紅豆和黑米都不易煮爛,所以煮之前,應(yīng)將他們浸泡一夜再煮,這樣就不存在煮不熟的問題了。
以上就是關(guān)于紅豆黑米粥的功效的介紹,希望對您有所幫助!
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