紅枸杞大家應(yīng)該都見過,現(xiàn)在年輕人都以泡枸杞為養(yǎng)生的標(biāo)志,但是大家知道黑枸杞么?知道黑枸杞的功效與作用嗎?一起來了解一下吧!
黑枸杞的功效與作用
1、抗衰老、改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用?;ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
2、美容養(yǎng)顏、改善皮膚
可防止皮膚皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?;ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護(hù),則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
3、增強免疫力
經(jīng)常喝野生黑枸杞泡水還能夠增強人體的免疫力,一些體質(zhì)虛寒抵抗能力較差的人喝野生黑枸杞泡水是有一定好處的。喝野生黑枸杞泡水對于提高人體的免疫能力也能夠起到一定的促進(jìn)作用,因為野生黑枸杞當(dāng)中的營養(yǎng)成分豐富營養(yǎng)價值十分高。
4、護(hù)肝明目、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。
5、改善循環(huán)、增強體質(zhì)
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
6、緩解三高
對于危害人體健康的三大高危疾病,高血糖、高血脂等三高野生黑枸杞能夠起到一定的調(diào)節(jié)和緩解作用。針對于人體的動脈硬化等病癥可以枸杞也能夠起到一定的緩解作用。
7、補腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用 。
8、生發(fā)
現(xiàn)在不少人都會有脫發(fā)嚴(yán)重的煩惱,每個人頭發(fā)的生長都和腎臟及其他部位有著緊密的聯(lián)系。所以野生黑枸杞具有防脫生發(fā)的作用,所以能夠改善人體的血液循環(huán),促進(jìn)頭發(fā)的生長改善脫發(fā)掉發(fā)的狀況。讓頭發(fā)長得濃密茂生讓頭發(fā)變得更加健康。
黑枸杞的營養(yǎng)價值
黑枸杞味甘、性平。經(jīng)科學(xué)檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素超過藍(lán)莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;藍(lán)莓含原花青素330~3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的天然野生果實,也是最有效的天然抗氧化劑,保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被譽為“軟黃金”。
黑枸杞的營養(yǎng)價值基本是普通紅枸杞的好多倍,需要養(yǎng)生的小伙伴們,不妨也喝一喝黑枸杞,在很多方面都有大的益處呢!
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