番石榴有一股奇香,在熱帶這邊的人一般都有吃過(guò),但也有人表示味道難聞,不好吃,那么這個(gè)奇怪香甜的水果,番石榴的作用與功效有哪些呢?一起了解一下吧!
番石榴的作用與功效
番石榴是一種桃金娘科的植物,外形如綠蔭樹(shù)一般常見(jiàn)。番石榴可以長(zhǎng)到30英尺以上的高度,這說(shuō)明它們非常喜歡溫?zé)岬臍夂?。目前,馬來(lái)西亞、越南、夏威夷、秘魯、墨西哥、中國(guó)、印度及美國(guó)南端都長(zhǎng)有番石榴樹(shù),它們的樹(shù)干抑或單一挺拔,抑或多枝向上形成繁茂的樹(shù)冠;花朵則如同綻放開(kāi)來(lái)的白色煙火,小巧精致,周?chē)負(fù)碇鴻E圓形或淚滴形的葉片。
番石榴汁多味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,有健胃、提神、補(bǔ)血、滋腎之效。番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。它能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營(yíng)養(yǎng)成分.番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。
番石榴的作用與功效——提高免疫力
喝一杯番石榴汁,我們可以從中獲取21%的維生素A推薦日攝食量(RDA)、20%的單份鉀攝入量(與一只香蕉中的鉀含量相當(dāng)),以及葉酸等。
除此之外,番石榴中的維生素C含量也明顯高于其他水果:此種成分可以將番石榴的抗菌功效提升628%,這也就是番石榴抗病功效如此之強(qiáng)的原因所在。甚至,還有人建議使用番石榴來(lái)治療登革熱癥。
與其他食物相比,進(jìn)食同份量的番石榴可補(bǔ)充20%的葉酸推薦日攝食量,而葉酸不僅非常有益于腦部健康,還能夠確保胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)處于健康的發(fā)育水平。由于番石榴具備這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以它可以通過(guò)提升我們的免疫功能,幫助我們防治多種疾病。
幾個(gè)世紀(jì)以來(lái),番石榴常用于緩解牙痛、治療口瘡,而將番石榴汁用于局部創(chuàng)面,則可促進(jìn)其愈合。據(jù)說(shuō),番石榴還可以用于治療癲癇和抽搐,能夠有效地減少此類(lèi)病癥的發(fā)作頻率。
番石榴的作用與功效——改善膚質(zhì)、防治咳嗽和感冒
纖維是番石榴中最重要的成分之一,番石榴中含有收澀成分,尤其是其尚未成熟的果實(shí);此種成分可用于治療痤瘡,讓皮膚變得更光滑。還能夠讓您感覺(jué)牙齦“更緊固”,口腔更清爽。對(duì)于腸道來(lái)說(shuō)也是如此,因?yàn)檫@些堿性成分兼具抗菌和殺菌的雙重功效。
要獲得這一功效,我們可以食用番石榴,或?qū)⒎竦墓麑?shí)、葉片搗成漿,再用其擦拭皮膚,這不僅可以幫助我們緊致毛孔,還能有效排毒。
事實(shí)上,研究表明番石榴在此方面的功效甚至要強(qiáng)于市面上熱銷(xiāo)的乳液、面霜及藥飲。此外,番石榴還可以防止皺紋的產(chǎn)生、延緩肌膚老化,同時(shí)去除死皮細(xì)胞并提亮膚色。
這主要得益于番石榴所含的各種營(yíng)養(yǎng)成分,包括維生素 A、維生素 B、維生素 C、鉀等,但最主要的還是其所含的抗氧化成分。同時(shí),維生素C與生物素結(jié)合還有助于治療脫發(fā)。
對(duì)于墨西哥、南美洲、印度等地區(qū),維生素C含量豐富是人們通常食用番石榴防治咳嗽和感冒的原因之一;但值得注意的是,有此功效的是從未成熟(而非成熟)番石榴中提取的果汁,因?yàn)閾?jù)資料顯示,成熟番石榴會(huì)加重呼吸道及感冒病癥。食用未完全成熟的番石榴不僅有助于緩解咽喉痛等癥狀,還可減少呼吸道粘液并抑制微生物活性,從而控制病菌的廣泛傳播。
番石榴中的纖維含量相當(dāng)于36%的 RDA,說(shuō)明相比于其他食物,番石榴將能夠幫助我們更有效地清除腸道廢物。這非常有助于我們防治各類(lèi)腸道疾病,比如便秘,甚至是結(jié)腸癌。
番石榴的作用與功效——改善血壓,確保心臟健康
食用番石榴可以防止血液粘稠度過(guò)高,從而降低血壓水平。一項(xiàng)研究表明,番石榴葉可“抑制過(guò)氧化氫誘導(dǎo)的活性氧 ROS)生成,從而防止脂質(zhì)過(guò)氧化及細(xì)胞死亡”。
番石榴中所含的鉀和纖維非常有益于心臟健康,它們能夠在降低血壓、防止卒中的同時(shí),對(duì)心臟起到與之緊密相關(guān)的積極效應(yīng)。
番石榴的作用與功效——有助于降低血糖
纖維的重要性在于平衡體內(nèi)的糖分吸收,從而降低出現(xiàn)血糖及胰島素水平過(guò)高或過(guò)低的風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)臨床研究表明,飲用番石榴葉泡制的茶水可降低 19 名受試者的血糖水平,且其有效性能夠持續(xù)2小時(shí)之久。
番石榴的作用與功效——預(yù)防癌癥
番石榴中所含的番茄紅素、黃酮類(lèi)成分、葉黃素、槲皮素及隱黃素能夠協(xié)同作用,共同抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
番石榴的作用與功效——調(diào)節(jié)甲狀腺的代謝水平
番石榴的作用與功效——改善視力
維生素A,又稱(chēng)視黃醇,是番石榴中最寶貴的成分之一,因?yàn)樗軌蛲ㄟ^(guò)多種途徑幫助我們改善視力。白內(nèi)障、黃斑變性等對(duì)視力有著顯著影響的疾病都能夠通過(guò)補(bǔ)充此種營(yíng)養(yǎng)成分得到緩解,而它甚至還能夠修復(fù)病變已造成的組織損傷。
番石榴的作用與功效——治療壞血病
這種疾病俗稱(chēng)“水手的禍害”,曾在很大程度上被消除,但近幾年又有“死灰復(fù)燃”之勢(shì)。維生素C是唯一的“解藥”。有幸的是,番石榴中的維生素C含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他柑橘類(lèi)水果。
番石榴的作用與功效——腦部健康
維生素 B3(又稱(chēng)煙酸)和維生素 B6(又稱(chēng)吡哆醇)有助于改善腦神經(jīng)功能,進(jìn)而加快血液流通、刺激認(rèn)知功能,以至提高專(zhuān)注力。
番石榴的作用與功效——瘦身
由于番石榴的粗纖維含量較高,所以對(duì)于渴望瘦身的人群來(lái)說(shuō),它絕對(duì)是不二之選。此外,番石榴還能夠增強(qiáng)飽腹感,幫助人們減少進(jìn)食量,而相比于蘋(píng)果、葡萄等其他水果,它的含糖量也更低。
番石榴的作用與功效現(xiàn)在了解了吧,是不是很強(qiáng)大,養(yǎng)顏,瘦身,防癌,調(diào)節(jié)血糖,改善血壓等等。沒(méi)吃的小伙伴們趕緊get起來(lái)吧!
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