先說說今天的菜，其實，我是想學(xué)著俺們家附近的那家小店，就是地三鮮超好吃的那家店燉鍋土雞湯的。他們家的雞湯溫?zé)岬?，里?..【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-21 15:24:24

做魚的方式很多，覺得紅燒還是最簡單的，也最適合初學(xué)者，有足夠的調(diào)味料即可。清蒸要比紅燒難掌握，火候和時間上都不容易，...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-21 15:24:24

如果，家里只有一把平底鍋，如果，偏偏又想吃燒烤，該如何是好呢？我說的這個人，就是我！突然想吃烤串了，手邊卻只有一把平...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-21 15:14:24

轉(zhuǎn)眼又到了吃扇貝的季節(jié)，每年的春天我都會做各種扇貝(日月貝)的菜，奶酪焗扇貝\蒜蓉粉絲蒸扇貝\扇貝手桿面\豆豉醬蒸扇貝。前...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-21 15:04:24

前兩天上了個三鮮的煮豆絲，提到過湖北的豆絲除了煮著吃還可以炒著吃，但是好多湖北的博友說還沒吃過炒的豆絲，讓我上一個，...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-21 14:54:24

這個年俺沒在家過幾天，年前準(zhǔn)備的一大堆年貨基本沒派上啥用場，現(xiàn)如今我天天看著塞得滿蕩蕩的冰箱發(fā)愁，想買點啥菜還得看冰...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-21 14:44:24

最近博客來了很多新朋友，好多都是完全不會廚藝的廚房新手，她們的留言風(fēng)格都極其相似，大部分是先夸獎后請教，然后普遍反應(yīng)...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-21 14:34:28

三天的五一小假期一晃而過，不知各位同學(xué)都是怎樣度過的，為了房子的裝修，我這三天真是馬不停蹄、馬不停蹄、馬不停蹄啊…...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-20 17:44:24

可樂豬蹄 原料： 豬蹄600克、生姜10克、蔥15克、胡椒粉1克、可樂200克、生抽70克、黃酒20克、鹽3克、水500克。 做法： 1、豬蹄去毛后...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-20 17:34:24

隔三差五，俺就特別想吃媽媽做的臘味。這不今天又饞了，趕緊打開冰箱找尋，媽媽給捎來的 臘腸、 臘魚、 臘板鴨、 纏蹄已經(jīng)吃沒...【詳細(xì)】

發(fā)布日期：2012-09-20 17:24:24