白菜維生素含量高，味道鮮美，價格便宜，做法多，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“豬肉白菜燉粉條的做法 顏值高高味道贊贊”，一起來看下吧!

　　首先來看下豬肉白菜燉粉條的做法：

　　材料：白菜，五花肉，粉條，植物油，鹽，紅燒醬油，蠔油，老姜，花椒，八角，小蔥等

　　步驟：

　　1.備好食材：豬肉、白菜、粉條、小蔥、老姜、八角、三奈、花椒;

　　2.豬肉洗凈，切大薄片;

　　3.白菜切段，蔥白切段，蔥綠切蔥花、老姜切成姜末;

　　4.起油鍋，放入豬肉煸炒;

　　5.豬肉逼出油分后，調(diào)入紅燒醬油，蠔油，繼續(xù)翻炒;

　　6.放入蔥白、姜末，炒出香味;

豬肉白菜燉粉條的做法 顏值高高味道贊贊（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　7.放入白菜梆子;迅速翻炒均勻;

　　8.放入白菜葉，繼續(xù)翻炒;

　　9.放入粉條;倒入適量清水，調(diào)入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分鐘;

　　10.調(diào)入適量鹽，翻炒均勻，關火，起鍋。【豬肉白菜燉粉條】做好啦。

　　以上主要介紹了豬肉白菜燉粉條的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關于白菜的相關知識。

　　白菜的營養(yǎng)價值

　　具有銅

　　富含銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　具有果膠

　　白菜中所含的果膠可以幫助人體排除多余的膽固醇。

　　具有鈣

　　一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。

　　具有粗纖維

　　白菜含有豐富的粗纖維不但能起到潤腸促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動促進大便排泄幫助消化的功能，對預防腸癌有良好作用。

　　具有維生素

　　秋冬季節(jié)空氣特別干燥寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。

　　溫馨小提示

　　隔夜的白菜不宜吃

　　隔夜的白菜是不能再吃的，因為隔夜的白菜會產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，會讓細胞癌變，有致癌作用，另外沒有腌透的白菜也不能食用，它也具有一定的致癌性。白菜在食用時，最好不要把白菜中的汁液擠出去，這樣會讓白菜的營養(yǎng)大量流失，再食用也起不到應有的作用。

　　氣虛胃寒者不宜吃白菜

　　氣虛胃寒的人群也不適合吃白菜，因為白菜性質(zhì)偏涼，會讓人們的胃寒的癥狀加重，對身體健康不利，另外風寒犯肺和肺寒咳嗽的人群也不宜吃白菜。

　　以上就是關于：“豬肉白菜燉粉條的做法 顏值高高味道贊贊”的分享，希望對你有幫助。

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