土豆雖然價格便宜,但美味又營養(yǎng),做法超多,受到大眾的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“牛腩燉土豆的做法 顏值高味道贊”,一起來看下吧!
首先來看下牛腩燉土豆的做法:
材料:牛腩,土豆,姜,八角,桂皮,紅花椒,蔥,豆瓣醬,生抽,老抽,鹽,雞精等
步驟:
1牛腩兩斤切成小塊,做這道菜只用一半的量。
2冷水放入牛腩,加蔥結、紅花椒、姜片、香葉、料酒煮兩三分鐘。
3煮好的牛腩沖去浮沫,瀝干水份。
4取適量牛腩放入高壓鍋中,加姜塊、八角、桂皮、豆瓣醬。
5再加入適量清水、生抽、老抽,上蓋煮至冒氣后轉小火壓12分鐘。
6土豆一個去皮切塊,沖去表面的淀粉。
7將牛腩、土豆轉入砂鍋中,加入適量湯汁。
8煮沸后上蓋轉小火燉12分鐘。
9最后大火收汁,調入適量鹽和雞精。
以上主要介紹了牛腩燉土豆的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關于土豆的相關知識。
土豆種植注意事項
1.在土豆生長過程中,必要時可以通過打頂來約束下苗的瘋長或徒長,讓苗長的壯些,土豆結的大些。
2.成長過程中澆水時,可以將手插進土中確認土壤干燥度,干燥時澆水,平常保持濕潤度即可。
3.生長過程中要保證光照。通風良好,否則會出現植株旺盛,果實很小的現象。
土豆種子多少錢一斤?
土豆種子的價格大約在1~2元左右一斤,但因種子的質量、品種、產地及市場等不同價格差異較大。土豆傳入我國只有三百多年的歷史,但栽培品種非常多,有紫色、紅色、黑色、黃色土豆、七彩土豆等,同時我國也是世界土豆總產最多的國家,主產區(qū)是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內蒙古和東北地區(qū)。
以上就是關于:“牛腩燉土豆的做法 顏值高味道贊”的分享,希望對你有幫助。
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