土豆是許多人都超愛的一款蔬菜,價格便宜,做法極多。下面要給大家分享的內容是:“五花肉燉土豆怎么做好吃 加入豆瓣醬會更提味”,一起來看下吧!
首先來看下五花肉燉土豆怎么做好吃:
材料:五花肉,土豆,八角,桂皮,豆瓣醬,生抽,老抽,鹽,雞精等
步驟:
1五花肉切成小塊。
2放入鍋中焯一下水, 沖去浮沫,瀝干水份。
3將五花肉放入鍋中小火煎出油,煎至表面微黃。
4煎好的五花肉轉入砂鍋中,加豆瓣醬、八角、桂皮。
5往砂鍋一次性加入適量清水。
6煮沸后上蓋轉小火慢燉35分鐘。
7土豆一個去皮切塊,沖去表面淀粉泡在清水中。
835分鐘后,加入土豆再小火慢燉12分鐘。
9最后調入少許鹽和雞精。
以上主要介紹了五花肉燉土豆怎么做好吃,你了解了嗎?接著一起來了解下關于土豆的相關知識。
土豆的減肥吃法
番茄土豆泥
材料:土豆、番茄
制作方法:
將土豆蒸熟,按壓成泥狀,將番茄去皮后切小粒(或用攪拌機打成泥),與土豆泥拌勻即可,用之代替早餐。
可以一邊食用番茄土豆泥,一邊少量飲用溫水。
土豆泥
土豆泥的制作過程很簡單,把干凈土豆放在鍋中蒸熟,之后將其搗碎成泥狀就可以了。之后在將各種食材與土豆泥搭配混合食用即可,注意不能加糖類食物及油脂類食物,清淡一些的食物可更能發(fā)揮出減肥的效果。
土豆蔬菜粥
材料:土豆、糙米、各種蔬菜
制作方法:
1.將一個干凈土豆切成小塊,與糙米一起下入鍋中煮成粥,在煮粥的過程中,可以加入自己喜歡的綠色蔬菜,比如生菜、紫甘藍、
2.西蘭花、包菜等高纖維素蔬菜。注意只是小量就好,并盡量切得很碎,每天食用,每次飽腹感控制在6分飽為宜。
西蘭花土豆湯
西蘭花、土豆、生雞蛋、味增、士粉、檸檬。
制作方法:
1、首先將西蘭花洗凈切成小粒。
2、然后土豆洗凈用保鮮膜裹住放入鍋中煮5分鐘去皮切粒。
3、接著把雞蛋打散發(fā)放入味增、芝士粉攪拌均勻。
4、將鍋中放入水,把西蘭花、土豆放進去待煮開加入雞蛋。
5、最后將湯倒入,加一些檸檬汁調味即可。
溫馨小提示
人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中,去掉太多的淀粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養(yǎng)流失。
以上就是關于:“五花肉燉土豆怎么做好吃 加入豆瓣醬會更提味”的分享,希望對你有幫助。
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